Новости

С 2010 года на десятом территориальном округе г. Белгорода осуществляет свою деятельность клуб по интересам для граждан пожилого возраста «Смак», который объединяет на добровольной основе лиц, интересующихся вопросами рационального и здорового питания.

Многолетняя успешная работа по изучению кулинарных традиций и обычаев народов мира, повышению знаний о качестве продовольственных товаров, обмену опытом выращивания экологически чистой продукции, а также ознакомление с правилами сервировки стола и приемом гостей позволила накопить достойнейший багаж знаний для передачи их подрастающему поколению.

Руководитель клуба Светлана Анатольевна Баженова выступила с инициативой проведения факультативных занятий по столовому этикету для учащихся МБОУ СОШ № 47 г. Белгорода. Директор школы Наталья Федоровна Маховицкая поддержала идею преподавания школьникам основ поведения за столом, умения пользоваться столовыми приборами, повышения уровня культурных ценностей, преемственности поколений.

Первые «классные часы» для учеников 4-6 классов, проведенные членами клуба «Смак», показали, что идея донести до подрастающего поколения исторически сложившиеся правила поведения человека в обществе нашла отклик и неподдельный интерес у детей,которые внимательно слушали об истории появления посуды и правилах пользования ею, а также применяли полученные знания на практике – правильно усаживались за стол, пользовались столовыми приборами, задавали интересующие вопросы.

Лекционно-практическая форма занятий позволила поддержать «живой» интерес у школьников, которые порой недооценивают важность повышения уровня культуры в общественной жизни.